2016-12-21から1日間の記事一覧

日本が生んだ和製洋食クリームシチュー

食文化

●終戦後の子どもたちのために生まれたクリームシチュークリームシチューは、ヨーロッパ生まれの食べ物と思っている人がほとんどだと思います。しかし実のところはさにあらずクリームシチューは、戦後、日本で生まれた食べ物なのです。明治５年に発行された…